El Canyar es un restaurante de cocina tradicional de Valencia decorado al más puro estilo modernistas por el que han pasado las figuras más relevantes del mundo político, empresarial y cultural. Ubicado en pleno centro de la ciudad, en la calle Segorbe 5, El Canyar les ofrece a sus clientes un menú basado en productos frescos del día, de primera calidad y cocinados de manera tradicional. Entre sus especialidades se encuentran el arroz a banda, la merluza y, su plato estrella: la gamba de Dénia, que se compra diariamente. Aquí podrá degustar también los mejores postres caseros. Reserve en el 96 341 80 82.
